Thursday, October 6, 2016

Stik Donat


Donat biasanya berbentuk bulat dengan bolong di tengahnya. Tapi sekarang donat bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk dan topping. Salah satunya dibuat stik donat. Dengan diberi topping warna-warni pasti menarik perhatian mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Gimana sih cara bikinnya..??? Yuuk intip...

BAHAN:
  • 300 gr tepung terigu
  • 1/2 sdm ragi
  • 50 gr gula pasir
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 60 ml air es
  • 30 gr margarin
  • 1 sdt garam
  • Tusuk sate
CARA MEMBUAT:
  • Campur tepung terigu, ragi, gula, dan susu bubuk.
  • Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit. Campur hingga rata. 
  • Tambahkan garam dan margarin. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
  • Diamkan selama 15 menit.
  • Buat adonan menjadi bulat. Bisa juga ditambah isian sesuai selera. Diamkan selama 30 menit.
  • Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang.
  • Tusuk donat dengan tusuk sate, dan beri hiasan di atasnya. 

0 comments:

Post a Comment